为什么说引藻也是一款适合老年人吃的保健品呢吗，它的保健功能在哪里？
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发布时间：2023-05-01 16:44
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时间：2023-10-12 15:11
经台湾工研院生物医学中心动物实验证实，引藻可降低血中甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇，提示引藻具有调节血脂的保健功效。随后，台湾卫生研究院的临床研究显示，连续每天服用30颗引藻片，为期一个月，90%的受试者血脂降低了25%，而全部糖尿病患者血糖值甚至恢复到正常值。
引藻的调脂降糖作用可能与其含有PPARs配体成分而激活人体内的PPARs有关。PPARs的发现是二十一世纪人类健康的重要方向，一如上个世纪的抗生素及维他命。PPARs有三种亚型，即PPAR?、PPAR?/?、PPAR?，它们在脂肪细胞分化、脂质代谢、糖代谢、胰岛素敏感性等病理生理过程中起到重要作用。目前已有多种PPARs配体被开发成药物，例如贝特类（PPAR?配体）及噻唑烷二酮类（PPAR?配体）分别能有效地治疗血脂异常及2型糖尿病。
（2）增强免疫，抑制病毒复制，预防新型病毒感染流行
引藻中含有丰富的优质蛋白、维生素和矿物质，特别是维生素A、C、E、B族和微量元素锌、铁、硒含量丰富，有利于增强人体免疫力，抵抗病原微生物入侵。此外，引藻中含有藻蓝蛋白（Phycocyanin），已有研究证实这种蛋白具有抗病毒作用（包括抗流感病毒和肠道病毒）。
2008年6月，国际著名的SARS及流感病毒专家、荷兰鹿特丹Erasmus大学Albert Osterhaus博士领导的实验室（2003年对抗SARS“全球13个联合行动实验室”之一）曾对“引藻对H5N1禽流感病毒在雪貂的预防及治疗效果”进行研究。结果发现，引藻可显著提升雪貂对H5N1病毒的免疫力，并降低病毒的复制力达100倍。
历经SARS和禽流感，国人已充分体验到病毒突变对人类健康带来的威胁，因此在流感大流行、药物及疫苗短缺时，引藻可望成为疾病防治重要的一环。
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