牛排最简单的做法 牛排怎么做好吃

1、牛排170g、食用油适量、橄榄油适量、黑椒汁适量。2、加热的平底锅里倒入食用油。3、橄榄油微微加热。4、放黄油时，油温不宜过热。5、提前两小时解冻牛排。6、牛排轻轻放入锅中，进行煎牛排。7、火候不宜过大。8、两面各煎一分钟。9、煎至金黄色，出锅。10、大汤源黑椒汁放入煎牛排的锅中加...

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步骤：1. 先将牛排取出放在室温下，让其稍微回到室温，这样可以确保煮熟的时候均匀受热。2. 用厨房纸巾轻轻擦干牛排表面的多余水分。3. 在牛排两面均匀地抹上适量盐和黑胡椒粉。4. 取一平底锅，倒入适量植物油，放在中火上加热。5. 当锅中的油热了之后，将牛排放入锅中。6. 煎牛排的时间取决于你...

1、用料：牛排1块、黑胡椒适量、花生油（玉米油、橄榄油）适量、洋葱少许、西红柿少许、红酒1小杯、盐少许。2、牛排洗净，沥干水分，要用纸巾把血水吸干净。如果市场买的牛排很厚，可以用刀背捶捶，让牛肉更松软。3、牛排两面撒上黑胡椒，少许盐涂抹均匀，然后淋上橄榄油。4、不粘锅烧到冒烟，把牛排...

1、牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，蚝油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，洋葱2个，西红柿5个。2、将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好。3、牛排中途翻几次面，然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味。4...

1、需要的食材：牛排、洋葱、蚝油、黄油、酱油、牛排酱 2、先把买回来的牛肉用清水泡两个小时左右，然后把洋葱切好，放到一边等着备用，牛肉在泡的时候，给它多换两盆水，这样牛肉看上去会比较的新鲜，等牛肉泡好的时候，从盆子里面拿出来。3、把牛肉从盆子里面拿出来，用刀背不停地敲打，一直把...

牛排最简单的做法如下：主料：牛排。辅料：现磨黑胡椒、油 、海盐。1、冷冻的牛排移至冷藏室解冻，然后再取出放置室温。2、用厨房纸把牛排表面的血水吸干净。牛排切忌不要用水泡。3、在牛排两面均匀的撒上现磨黑胡椒和海盐（请用粗粒海盐，不要用平时炒菜的普通食盐），在牛排两面都刷上薄薄一层...

首先，先将牛排从冰箱里取出，置于室温下。这样做可以使温度平衡，使肉纤维更加松弛，熟度更加均匀。接着，请准备一份有机橄榄油、鲜切碎的大葱和大蒜的混合汁。将以上成分混合，搅拌均匀，涂抹在牛排表面，用橄榄油轻拍一下，让表面浸透橄榄油。3分钟后，用纸巾将油和水分擦拭干净。选取合适的烤盘<\...

1、用料：牛排160克、黄油适量、红酒适量、煎蛋一个、西兰花若干、黑椒牛排酱适量。2、黄油放锅内烧化。3、放入备好的牛排煎。4、煎至3成熟左右滴少许红酒，洒少许黑胡椒再煎至自己喜欢的生熟度即可出锅。

1、牛里脊切成薄片，用刀背或者肉锤拍散，放红酒、蚝油、黑胡椒粒、鸡精、生抽，戴上一次性手套抓匀，最后倒入香油。2、盖保鲜膜入冰箱冷鲜层，腌制2小时以上。准备煎牛肉前把牛肉拍上少许干淀粉。3、将白糖、生抽、红酒、黑胡椒粒调成料汁，淀粉调汁。4、锅内放油，炒香蒜末和洋葱丁，倒入料汁...

1、用刀背轻敲牛里脊后均匀撒盐、糖、黑胡椒并用手将其揉到肉中腌制40分钟。2、取糖、蚝油、番茄酱、黄油、洋葱、黑胡椒、盐、蒜泥，融化的黄油中放洋葱和蒜泥翻炒，再放盐、糖、蚝油、番茄酱、黑胡椒和清水，熬煮5分钟。3、腌好的牛排撒上少许生粉，热锅中放黄油，放入牛排并翻面煎制，熟后...