按照法国法律对葡萄酒的等级分类分别是?

发布网友发布时间：2023-04-29 05:03

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热心网友时间：2023-11-01 18:30

现在法国葡萄酒用的是欧盟葡萄酒的法律法规给葡萄酒分级。分别是vce欧盟餐酒，igp地区餐酒和aop法定产区酒。最低等级就是可以使用欧盟任何一个成员国生产的葡萄酿酒，可以在欧盟成员国任何一个国家内罐装，这就是欧盟地区餐酒。大部分欧盟地区餐酒都是用西班牙的葡萄，酿好酒之后在法国灌装并出口。这就是好多人拿到的花里胡哨的标签，一堆看不懂的文字，很疑惑的来咨询，其实上面有一行字写着欧盟地区餐酒了。比他高一些的就是IGP地区餐酒。欧盟对地区餐酒的法律规定了他必须是规定地区的葡萄，写什么地区就得用什么地区的葡萄，这样酿出的酒才是地区餐酒。再好一些的就是法定产区酒了，叫做AOP，他的曾用名就是熟知的AOC。它不仅规定了地区，而且还规定了葡萄品种，如果使用了非这个地区的法定葡萄品种是不能写AOP
的。而且对葡萄种植的行间距，成熟度都有一定的要求。并且法定葡萄酒产区有大有小，可以看地域就大概知道品质如何。所以一共分为三个等级。

热心网友时间：2023-11-01 18:30