豆蔻酸简介

发布网友发布时间：2023-04-29 05:29

共1个回答

热心网友时间：2023-11-01 23:30

1 中文名称 2 英文名称 3 CAS 4 分子式 5 分子质量 6 结构式 7 沸点 8 熔点 9 性状描述 10 生产方法 11 用途这是一个重定向条目，共享了正十四碳酸的内容。为方便阅读，下文中的正十四碳酸已经自动替换为豆蔻酸，可点此恢复原貌，或使用备注方式展现

1 中文名称

豆蔻酸；正十四碳酸；肉正十四碳酸；十四酸；十四烷酸

Tetradecanoic acid；nMyristic acid；1tridecanecarboxylic acid；acide myristique；acide tetradecanoique；crodacid

544638

C14H28O2

228.37

326℃

5455℃

白色结晶性蜡状固体。熔点53.9℃，沸点326.2℃，250℃（13.3kPa），199℃（2.13kPa），相对密度0.8622（54℃），折射率1.4273（70℃）。溶于醇、酮、醚、石油醚，不溶于水，

从椰子油、棕榈仁油所得的混合脂肪酸或混合脂肪酸的甲酯，旱灾行真空分馏可得十四酸。实验室制备可由甘油三（十四酸）酯和10%氢氧化钠溶液皂化，再用盐酸酸化得到游离的十四酸。也可由十四烷醇法制取。