发布网友 发布时间:2023-04-30 04:05
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热心网友 时间:2023-10-07 06:57
奥尔良啤酒炖草鱼
用料:草鱼500g(横剁成鱼排),奥尔良调味料半包,啤酒3/4罐,生姜,洋葱,金针菇,蚝油,生抽
步骤:
1.腌鱼肉:奥尔良粉半包,啤酒3/4罐,1勺蚝油,1勺生抽,腌制1小时
2.热油,姜片铺底,以此放入洋葱,金针菇,腌好的鱼块
3.将腌料汁也倒入,同时加入3/4罐啤酒,炖煮20分钟
4.收汁后,尝尝咸淡,适量加盐或者糖来调味(淡了加盐,咸了加糖),然后撒上葱花就可以出锅啦!