黑椒牛柳意面
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发布时间：2023-04-29 19:35
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时间：2023-10-04 05:32
黑椒牛柳意面
做法：
1、牛里脊洗净逆着纹路切粗丝，加生抽、老抽。
2、再加入料酒、淀粉拌匀腌制15分钟。
3、料汁：生抽1勺、老抽半勺、胡椒粉、盐拌匀备用。
4、洋葱切丝、青椒切片、小米辣切片。锅中加水，水开加入意面煮熟后捞出过凉水沥干备用。油烧热加牛肉。
5、牛肉炒变色后加洋葱、青椒、小米辣，炒香炒出辣味后加意面。
6、加入料汁，最后翻炒均匀即可。
