现在能买到真正健康的面包吗

发布网友发布时间：2023-04-30 21:51

共1个回答

热心网友时间：2023-10-09 23:57

现在真的可以买到真正健康的面包。无油无糖，低卡零添加，这是一个最低标准。在加入各种谷物、果仁和籽作为面团辅料。谷物含有丰富的氨基酸、膳食纤维和矿物质，有助提高新陈代谢，而果仁和籽则有丰富的非饱和脂肪，有益身体健康。而且完全不用担心口味上的单调，自己培养出来的天然谷物酵母，增加了面包的风味，也能起到一个改善口感的作用。面粉用的是进口的法式面粉，灰分值高，保留更多营养元素在里边，入口清淡，但越嚼越香。整个面包闻起来，除了淡淡的麦香，和谷物香外，不会有任何别的味道。而这种香，是必须经过长时间的低温缓慢发酵释放出来的。