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发霉变红的甘蔗可以吃吗

发布网友 发布时间:2023-04-30 15:31

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-09 10:33

发霉变红的甘蔗有毒,会对人体健康产生威胁,建议不要食用发霉变红的甘蔗。
甘蔗经过较长时间的贮存,部分甘蔗梗内会发生肉质发霉变红的现象,发霉变红的甘蔗可能是感染了节菱孢霉菌,节菱孢霉菌会产生一种耐热性水溶性的有毒物质3-硝基丙酸,3-硝基丙酸是一种神经毒素。
如果食用后,可能会迅速被人体吸收,且短时间内就可能会损害中枢神经系统,干扰细胞内酶的代谢。3-硝基丙酸这种毒素的潜伏期短。
可能只有十几分钟就会发作,发作后会出现头晕、恶心、呕吐、视力模糊、腹痛、腹泻等症状,严重时还会出现抽搐、呼吸衰竭等症状,有时还可能会导致死亡。

热心网友 时间:2023-10-09 10:34

肯定是不能吃了。

发霉变红的甘蔗有毒,会对人体健康产生威胁,建议不要食用发霉变红的甘蔗。

甘蔗经过较长时间的贮存,部分甘蔗梗内会发生肉质发霉变红的现象,发霉变红的甘蔗可能是感染了节菱孢霉菌,节菱孢霉菌会产生一种耐热性水溶性的有毒物质3-硝基丙酸,3-硝基丙酸是一种神经毒素。

如果食用后,可能会迅速被人体吸收,且短时间内就可能会损害身体健康,有时还可能会导致死亡。所以发霉变红的甘蔗有毒,如果误食了发霉变红的甘蔗,需要及时就医并进行治疗,以免延误病情。

甘蔗冻了还能再吃吗?

甘蔗冻了还能再吃,通常不会对身体造成太大影响,具体内容如下:甘蔗含有大量的糖分和碳水化合物,通常甘蔗冻了还能再吃。甘蔗冻了之后可能出现表面发干的情况,这是正常现象。

甘蔗起红斑后还能吃吗

根据情况看。要是甘蔗只是外皮发红,而内部果肉没有出现任何变质现象的话,则说明甘蔗没有变质,将甘蔗外皮去除后,是可以继续食用的。但要是甘蔗内部果肉出现发红的情况时,说明甘蔗已经被细菌微生物感染变质,而这些物质具有感染性,并且是肉眼不可见的,即便是将发红的部去除,其中的细菌微生物也可能已经...

甘蔗上面有红色斑点还能吃吗

不建议再吃。一般新鲜甘蔗上是不会有红色斑点的,一旦甘蔗出现了发红情况,就说明甘蔗很可能是已经发霉了,这样的甘蔗是不建议再继续食用的,因为其中营养成分已经大部分流失。同时甘蔗里面还滋生了大量的有害物质甚至是毒素,再继续食用对健康造成的危害会比较大。甘蔗到底是去火的还是上火的 适量食用能起...

甘蔗有红色丝还能吃吗

根据情况而定。甘蔗带红丝有两种可能,一是由于甘蔗在生长过程中外皮裂了缝,里面的肉就有可能会出现一些红丝,这样的甘蔗并无毒性,是可以食用的;二是由于甘蔗保存时间过长或保存不当,发霉变质所致,这样的甘蔗是不能再食用的,霉变的甘蔗中有一种叫做节菱孢霉菌的物质,它能产生一种有毒物质—3-...

甘蔗去皮后两天表面红了能吃吗 关于甘蔗去皮后两天表面红了还能吃的...

1、不能吃了。2、甘蔗变红,这是甘蔗变质了。主要是由于储存不当和受霉菌污染等原因,就会发霉、变质成红色。变红的甘蔗是有毒的,因为从发霉变质的甘蔗中可以分离出一种节菱孢霉,它会产生一种叫做3-硝基丙酸的物质。3-硝基丙酸是一种有毒性的化学物质,对多种动物具有毒性作用,表现为神经系统...

甘蔗有点红了还能吃吗

不能。甘蔗有点红,说明甘蔗已经发霉。发霉产生一些有害物质,吃过之后可能会影响身体健康,甚至出现食物中毒,中毒症状最初为消化道功能紊乱,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、黑便,随后出现神经系统症状,如头昏、头痛、眼黑和复视,重者可出现阵发性抽搐,抽搐时四肢强直,甚至可出现昏迷、呼吸衰竭,所以...

甘蔗放久了变红能吃吗

是霉变后的甘蔗中的节菱孢霉菌产生的有毒代谢产物3-硝基丙酸。3-硝基丙酸是一种剧毒物质,人误食以后可导致丙酸中毒,后果十分严重。吃了这些发霉的甘蔗后,它的潜伏期很短,通常在几小时就会发生症状。如果食用此类甘蔗,容易导致急性肠胃炎、食物中毒等不良后果,因此甘蔗变红不能吃。

甘蔗表面变红了还能吃吗

甘蔗表面变红了不能吃了,变红了就是霉变了,吃了就是会有影响,一般是直接切除长霉的部分,其余的部分还是照样吃是没什么问题的。但是甘蔗的保存一定要注意。1、如果摄取较多,就会出现头晕、头痛、全身抽搐、晕厥、休克等症状反应,已经对生命构成威胁。2、甘蔗变红一般都只是从一根纤维开始,然后逐渐感染...

刚砍的甘蔗中间有红色

1. 甘蔗中间发红通常意味着霉菌变质,不宜食用。2. 霉变的甘蔗可能含有节菱孢霉菌,该菌产生的毒素3-硝基丙酸对神经系统有害。3. 食用发霉甘蔗可能引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重时甚至可能导致死亡。4. 若甘蔗仅有一节发红,可以削去坏掉的部分,剩余部分可能安全食用。5. 甘蔗在生长过程中...

甘蔗里面发红是怎么回事?

1、在讲甘蔗里面为什么会发红之前,要先声明一点,里面发红的甘蔗是不能吃的。食用后可能会出现呕吐、腹泻等情况,有害身体健康。2、甘蔗是一种富含水分与糖分的水果,水分和糖分为细菌的繁殖提供充足的营养。如果甘蔗存储不当就会容易受到霉菌的侵蚀,被霉菌感染的甘蔗很快就会发霉、继而变质变红。3、...

甘蔗有的地方红了可以吃吗

甘蔗里面有点红不能吃,发现发红带有暗褐色,或者吃起来有些发糠的甘蔗,尽量不要买不要吃。甘蔗发红本身是因为一种霉变形成的,堆放紧密通风不好可以造成发霉,也容易产生毒。霉菌产生节菱孢霉,会产生一种神经毒素硝基丙酸,硝基丙酸是一种剧毒物质,人误食以后可导致丙酸中毒,后果十分严重。硝基丙酸的...

发霉的甘蔗吃了会中毒吗 发霉的甘蔗吃了会怎样 吃了发霉的甘蔗 甘蔗两头发霉能吃吗 发霉的甘蔗吃了一节 吃了发霉的甘蔗怎么补救 不小心吃了发霉的甘蔗怎么办 甘蔗断口发霉还能吃吗 吃了变红的甘蔗怎么办
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