粽子糯米加什么调味料

发布网友发布时间：2023-04-30 18:10

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热心网友时间：2023-10-09 16:45

　　粽子糯米加的调味料有粽叶、草绳、腌好的五花肉、咸蛋黄、泡好的粽米，去皮绿豆和泡好的眉豆等，具体做法为拿叶子卷成椎形，先勺适量糯米再放适量去皮绿豆和眉豆，然后放咸蛋黄和五花肉，再盖上糯米，离叶口边缘要留点距离，然后就把它包起来捆紧即可。

　　粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一，粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远，端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。