蒲公英怎么晒呢?

发布网友发布时间：2022-04-23 21:20

共2个回答

懂视网时间：2022-11-11 05:55

1、自己挖的蒲公英应该在清洗干净以后再晾晒，因为把它晒干以后再清洗时很难把它表面的脏东西全部洗净，所以在自己挖的蒲公英晾晒以前要放到流水下反复冲洗，把它表面的脏东西和泥沙全部洗净后，再放到阳光下晾晒。

2、自己挖的蒲公英除了可以放入阳光下晾晒以外，还可以放在烤箱中把它烤干，具体做法是把自己挖的蒲公英洗净以后，矿干表面的水分，然后把它放入烤箱的烤盘中，把烤箱设置180度上下火，把烤箱预热，再把烤盘放入到烤箱中，加热10分钟，取出以后翻动，继续加热5分钟再取出翻动，直到里面的蒲公英全部烤干为止。

热心网友时间：2023-05-09 19:27

蒲公英又名婆婆丁，为菊科植物类，味苦、甘，性平。蒲公英具有清热解毒、消炎去结、预防肿瘤的药用价值，有很好的养生功效。

每当四五月份的时候，人们都大量采挖蒲公英，但新鲜的蒲公英保存时间短，唯有晒干才能延长保存时间，可怎么晒呢？下面我就来说说：

首先我们将采挖回来的蒲公英去除根须(不去除影响蒲公英茶的品相)，摘去枯黄的叶子，保留新鲜绿色的嫩叶。清洗干净沥干水分，切段(1~2厘米为衣)放在晾架上摊开，拿到太阳下暴晒3~4天，等其自然晒干水分即可装好，干燥保存起来。

如果是阴雨天天，可以用铁锅炒制。步骤同上，只是不用拿到太阳下暴晒了，小火将铁锅烧热，倒入沥干水分的蒲公英，双手慢慢抓炒，当炒制中蒲公英的水分渐渐变干，叶子开始卷起来时，再加快抓炒速度，使其发出香味，干脆时，出锅冷却放凉，装瓶即可。

每次饮用时，取出5g左右，热水冲泡即可。脾胃虚弱、久病者要谨慎饮用蒲公英茶。

这就是怎么晒蒲公英了，希望帮助到你，不妨点个赞吧。

热心网友时间：2023-05-09 19:28

春天来了，爱好吃野菜的吃货们是不是也在纠结呢，野菜挖多了不易保存且生长期又短，特别蒲公英不管食用价值和药用价值都是极高的，唯一办法就是晒干，梅花就来聊聊蒲公英怎么晒比较科学。

第一，晒干的蒲公英主要是用来泡水喝，因此最佳采挖时期就是阳历十月份，挖回来后用清水清洗干净，一定不要把根去掉，否则不方便凉晒，放在阴凉地方先控干水分。

第二，控干水份的蒲公英不能放太阳光下暴晒，而要在室内通风地方凉干。我一般在家里的南屋凉晒，南屋不住人，南北窗开着保持通风，在屋内拉几道绳子，把蒲公英一颗一颗挂在上面，这样晾干的蒲公英颜色比较翠绿，而且还有韧性，而太阳下晒干的一碰就碎了。

第三，凉干的蒲公英，可以把根和叶分开，分袋装起来，直接泡水喝。也可以把蒲公英剪成四厘米的一段一段的，在锅里炒一下或烤箱烘焙一下，这样泡水喝时有口感不错带有淡淡香味，但功效有所降低。

每年我都会挖许多蒲公英，自己晾晒制茶，长年喝对身体很好，有消炎、利尿功效，还能补充各种维生素呢。