土豆炒面怎么做好吃,土豆炒面的家常做法
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发布时间：2022-04-23 21:32
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热心网友
时间：2023-10-10 08:32
鸡蛋面 300克、土豆 3个、五花肉 200克、色拉油 2汤匙、姜 适量、小葱 适量、老抽 2汤匙、生抽 1汤匙、八角 2个、食盐 少许、大蒜适量
1、土豆去皮切小块，五花肉切小块
2、热锅凉油，加入五花肉小火煎至微黄出油，放入葱姜炒香
3、加入土豆翻炒均匀后倒入没过土豆的水，加入八角，大火烧开后加入老抽和生抽转中小火继续炖。这时另起一锅煮面至8成熟。炖至土豆酥软，汤汁收至剩余1/3
4、这时加入煮至8成熟的面，继续翻炒均匀，根据自己的口味调入适量盐。加入切碎的大蒜稍微一拌即可出锅
热心网友
时间：2023-10-10 08:32
鸡蛋面300克
辅料
土豆
3个
五花肉
200克
调料
色拉油
2汤匙
食盐
少许
姜
适量
八角
2个
生抽
1汤匙
老抽
2汤匙
小葱
适量
大蒜
适量
土豆炒面的做法
1.土豆去皮切小块，五花肉切小块
2.热锅凉油，加入五花肉小火煎至微黄出油，放入葱姜炒香
3.加入土豆翻炒均匀后倒入没过土豆的水，加入八角，大火烧开后加入老抽和生抽转中小火继续炖。这时另起一锅煮面至8成熟。炖至土豆酥软，汤汁收至剩余1/3
4.这时加入煮至8成熟的面，继续翻炒均匀，根据自己的口味调入适量盐。加入切碎的大蒜稍微一拌即可出锅
