韩式肥牛拌饭
发布网友
发布时间：2023-05-05 11:49
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-10 20:22
拌饭酱:2勺雪碧，1勺生抽，1勺香油，1勺蜂蜜，1勺白芝麻，2勺韩式辣酱，搅拌均匀备用。
炒肥牛所需酱料:4勺生抽，1勺蚝油，1勺白糖，半勺淀粉，少许黑胡椒，拌匀备用。
拌饭所需食材:鸡蛋1个，肥牛卷，豆芽菜，胡萝卜，西葫芦，香菇，姜，熟米饭
具体步骤:
1.胡萝卜、西葫芦切丝，香菇、姜切片，豆芽菜洗净处理一下。
2.西葫芦，胡萝卜，豆芽菜，香菇，锅底少量油，分别炒熟（过水煮熟也可以）。
3.烧水加入姜片，下肥牛卷，变色后马上捞起来，备用。
4.锅加少量油，洋葱爆香，倒入肥牛翻炒片刻，倒入提前备好的酱汁，翻炒一分钟即可出锅。
5.煎蛋，想煎出好看的太阳蛋，宝们记得溏心蛋要用可生食的无菌蛋哦，无菌，无蛋腥味，口感也是糯糯的。
6.碗里加入米饭抹平，码上所有菜码，把煎蛋放中间，周围淋上酱汁，看起来是不是好诱人，搅拌均匀，就可以开吃啦
热心网友
时间：2023-11-10 20:22
拌饭酱:2勺雪碧，1勺生抽，1勺香油，1勺蜂蜜，1勺白芝麻，2勺韩式辣酱，搅拌均匀备用。
炒肥牛所需酱料:4勺生抽，1勺蚝油，1勺白糖，半勺淀粉，少许黑胡椒，拌匀备用。
拌饭所需食材:鸡蛋1个，肥牛卷，豆芽菜，胡萝卜，西葫芦，香菇，姜，熟米饭
具体步骤:
1.胡萝卜、西葫芦切丝，香菇、姜切片，豆芽菜洗净处理一下。
2.西葫芦，胡萝卜，豆芽菜，香菇，锅底少量油，分别炒熟（过水煮熟也可以）。
3.烧水加入姜片，下肥牛卷，变色后马上捞起来，备用。
4.锅加少量油，洋葱爆香，倒入肥牛翻炒片刻，倒入提前备好的酱汁，翻炒一分钟即可出锅。
5.煎蛋，想煎出好看的太阳蛋，宝们记得溏心蛋要用可生食的无菌蛋哦，无菌，无蛋腥味，口感也是糯糯的。
6.碗里加入米饭抹平，码上所有菜码，把煎蛋放中间，周围淋上酱汁，看起来是不是好诱人，搅拌均匀，就可以开吃啦
热心网友
时间：2023-11-10 20:22
拌饭酱:2勺雪碧，1勺生抽，1勺香油，1勺蜂蜜，1勺白芝麻，2勺韩式辣酱，搅拌均匀备用。
炒肥牛所需酱料:4勺生抽，1勺蚝油，1勺白糖，半勺淀粉，少许黑胡椒，拌匀备用。
拌饭所需食材:鸡蛋1个，肥牛卷，豆芽菜，胡萝卜，西葫芦，香菇，姜，熟米饭
具体步骤:
1.胡萝卜、西葫芦切丝，香菇、姜切片，豆芽菜洗净处理一下。
2.西葫芦，胡萝卜，豆芽菜，香菇，锅底少量油，分别炒熟（过水煮熟也可以）。
3.烧水加入姜片，下肥牛卷，变色后马上捞起来，备用。
4.锅加少量油，洋葱爆香，倒入肥牛翻炒片刻，倒入提前备好的酱汁，翻炒一分钟即可出锅。
5.煎蛋，想煎出好看的太阳蛋，宝们记得溏心蛋要用可生食的无菌蛋哦，无菌，无蛋腥味，口感也是糯糯的。
6.碗里加入米饭抹平，码上所有菜码，把煎蛋放中间，周围淋上酱汁，看起来是不是好诱人，搅拌均匀，就可以开吃啦
