发布网友 发布时间:2023-05-04 10:29
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-28 05:22
不一样。中英照烧汁,由蚝油、糖、盐、酱油、芝麻油、芥末油、醋制成,能够滋润食材,又能使吃起来很鲜、滑腻。白灼汁,是家常炒菜的首选,主要是老抽、料酒、蚝油、盐等调味料制作,能够赋予食物一定的时间滋润。热心网友 时间:2023-10-28 05:23
中英照烧汁和白灼汁不是一样的,中英照烧汁是一种混合汁,由芥末汁、芝麻汁、豆瓣酱、醋、糖、酱油等调味料混合而成,而白灼汁则是以醋、糖、酱油等调味料混合而成的汁。