发布网友 发布时间:2023-05-03 13:16
共1个回答
热心网友 时间:2023-11-04 10:50
蒜香排骨
食材:排骨、鸡蛋、玉米淀粉、大蒜
做法:
1.排骨洗净,加入适量盐、鸡精、黑胡椒粉、十三香、辣椒面,一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油,再加入蒜泥,拌匀;
2.加入鸡蛋液、一勺淀粉,抓拌均匀,盖上保鲜膜腌制一小时;
3.空气炸锅锅底铺油纸刷油,铺上一层蒜瓣;
4.放入炸锅180度20分钟,翻面再烤10分钟就可以出锅啦~
Tips:出锅撒点欧芹碎、孜然粉味道更佳哦!