普洱茶生茶与熟茶口感如何区别?外观上如何区别?具有哪些功效?

发布网友发布时间：2022-04-23 19:34

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热心网友时间：2023-10-03 08:15

1、熟茶制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。生散茶经人工快速后熟发酵、洒水渥堆工序，即为熟散茶(普洱散茶)。再经紧压成型，成为紧压熟茶品。口感：浓稠水甜，几乎不苦涩，泡水长。2、生茶制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。再经紧压成型，成为紧压生茶品。口感：口感强烈，刺激性较高。若经高温，清香水甜而薄，微涩。如台湾绿茶。外观:生茶茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色，白色为芽头。熟茶茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金*,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。主要功效:生普普茶气比较浓郁，茶多酚的含量很高，是防癌的好饮品。白天喝生普很醒脑，有一种荡涤身心的清澈感，对血管的疏理也比较明显。熟普具有显著的减肥效果！熟普经过轻度发酵，具有大量有益人体的菌种，并且茶性温和，暧胃，养胃。用中医理论来说，熟普基本是偏温性的，是最适合女性饮用的茶叶了。