西红柿炒蛋怎么炒才好吃

1、食材：鸡蛋150g、西红柿200g、食盐4g。2、准备鸡蛋3枚、西红柿一个备用；3、将鸡蛋去壳打入碗中，加入4g食盐；4、用筷子将鸡蛋搅拌均匀；5、将西红柿洗净切成小块备用；6、锅中放入适量油；7、先将鸡蛋倒入锅中；8、将鸡蛋炒干后，加入切好的西红柿；9、翻炒均匀后起锅，美味的鸡蛋炒西红柿就...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、主料：西红柿2个、鸡蛋2个。2、辅料：盐1茶勺、白糖2勺、食用油适量。3、西红柿去掉蒂部，切成块 4、鸡蛋加点盐打散 5、锅里放油，油热后倒入鸡蛋液 6、炒鸡蛋的同时，用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好后盛出备用 7、锅里放入少量油，油热倒入西红柿煸炒 8、西红柿变软开始出汁时改成小火，放...

1．把鸡蛋打匀，加少许盐，然后均匀倒入油锅，油温不宜太高(一般六七成热就行），西红柿炒鸡蛋做法图解(11张)把鸡蛋均匀倒入油锅后（炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口）。用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿。不要炒的时间太长，刚一凝固即可，这样炒熟的鸡蛋里外都是...

1. 鸡蛋加少量盐打散，西红柿洗净温水浸泡（为了去皮，嫌麻烦的童鞋此步骤可省，带皮丝毫不影响口感）2. 西红柿去皮后切块～3. 中小火炒鸡蛋，半熟盛出 4. 放少量油，大火爆炒西红柿（必须是大火，这样才能把西红柿里的汁榨出来）5. 西红柿加少量盐，之后倒入鸡蛋，翻炒均匀即可关火。6. 一盘色香味...

4、鸡蛋打入碗中,放一小勺盐,还可以加入一点蓼白胡椒粉去腥;5、充分搅打,一定要打到蛋液表面有丰富的气泡,这样的蛋液才会蓬松嫩滑;6、炒蛋一定要宽油高温,鸡蛋一下锅的时候很吃油,油温八成热,蛋液一下子就会蓬起来。7、盛出炒好的鸡蛋,留底油,放入葱白煸香;8、接着下入西红柿块,保持火力翻炒;9、等...

1、所有食材洗净备用。2、西红柿去根切瓣块，葱切碎，鸡蛋打碎。3、鸡蛋打碎，蛋液里面加入少量盐，和一半葱末，及1：1的水搅匀。4、起锅烧油，加入搅拌好的鸡蛋液。锅边有一点点凝固的时候，就可以开始用铲子翻炒。5、鸡蛋半凝固时，把鸡蛋拨到锅一边，再另一半加入西红柿，在西红柿一侧加入适量盐...

西红柿炒鸡蛋怎么炒 一、准备食材 你需要一些西红柿、鸡蛋、香葱,还有食盐、料酒、白糖和食用油等。 二、炒鸡蛋 把鸡蛋打入碗里,加上一点盐和料酒,然后充分搅拌均匀。倒入适量的油,用油滑一下锅,等到油六成热的时候,把鸡蛋液倒进去,煎至两面金黄,盛出来备用。 三、炒西红柿 先把西红柿洗净,切成小块备用。往锅...

手把手教你做好吃的西红柿炒鸡蛋。 一、原料:新鲜西红柿两个,鲜鸡蛋两个,食用油6毫升,生抽3克、盐3克。 二、西红柿炒鸡蛋的做法 1. 西红柿清洗干净。 2. 西红柿切块,备用。 3. 鸡蛋打散,搅匀备用。 4. 起锅热油,六成油温放入鸡蛋液,翻炒至金黄,盛出备用。 6. 利用锅底余油,放入切好的西红柿块翻炒。