一拳头打发奶油多重
发布网友
发布时间:2023-04-22 05:33
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热心网友
时间:2023-10-18 01:04
一拳头大小的奶油没压缩的重量大概在10克左右,压缩过的在450克左右。
热心网友
时间:2023-10-18 01:04
你好,根据目前知道的。这个一拳头打发的奶油他的净含量克重是100克这个克重是他的标准量化以后规定的克重。
热心网友
时间:2023-10-18 01:05
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下厨房
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打发奶油的做法
打发奶油
73人浏览 1人收藏 0人做过
作者: 没时间的极简主义
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没时间的极简主义
100克淡奶油:可供2-3个瑞士卷
用料
淡奶油 100克
白砂糖 8克
抹茶粉、可可粉(如有) 3克
打发奶油的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
100克淡奶油单独高速打发至稍微膨胀
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
一次性加入糖 (如有口味需求,同步加入可可粉等)
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
高速打发一会儿,会开始浓稠,显纹路
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
继续打发,会有明显纹路。 如果蛋糕还没有烤好,就把打发好的奶油放冷藏,等待着
菜谱创建时间:2022-07-07 10:55:49
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热心网友
时间:2023-10-18 01:05
,淡奶油的密度大约是0.8克/每立方厘米。打发后淡奶油会膨胀9倍到15倍。质量并不会发生改变。2