煮玉米的小妙招儿童吃的嫩玉米怎么煮熟
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发布时间:2023-04-15 08:32
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时间:2023-05-26 06:31
1、在挑选的时候,用手指甲掐一下,玉米粒一掐就流水,容易被挤烂的就是过嫩,掐不动或者很费劲就说明玉米过老,如果一掐感觉很软,但不流水,说明正合适。选择掐的位置也很重要,不要掐玉米的尖,那块的玉米粒往往比较嫩,掐的位置选择玉米的中下部就对了。
2、买来的鲜玉米都是带皮的,在煮的时候,不能把皮全部去掉,留下里面比较嫩的两层皮,这样煮出来的玉米更有独特的玉米清香,还能防止营养的更多流失。
3、煮玉米的时候,看看有没有腐烂发黑的玉米粒以及虫子咬的地方,一定要去干净,不然会影响口感,还可能会引起某方面的疾病。
4、把去好皮的鲜玉米用淡盐水泡上二三十分钟再煮,也可以在煮的时候,水里放上一点盐,这样煮出来的玉米会强化你的口感,让你感觉更香甜。
5、在煮的时候加点食用小苏打。玉米粒含有一种不容易被人体吸收的的物质烟酸,加入小苏打后,这部分烟酸就被充分释放出来,使玉米变得更富有营养,口感更好。
6、煮玉米的时间不宜过长。一般水开后煮十分钟就可以了。时间过长一是造成营养流失,二是容易把玉米煮老,口感上就不好吃了。
玉米怎样煮又嫩又好吃
5、煮玉米,可以在水开后,往里面加少许盐,再接着煮。这样能增强玉米的口感,吃起来有丝丝甜味。你也可以根据自己的口味,加一点奶粉,或是牛奶,会使玉米更加香嫩。6、如果你想吃到更富有营养的煮玉米,可以在煮的时候,往水里加一点小苏打(食用碱)。因为玉米富含一种叫做烟酸的营养元素,但在...
煮玉米的小妙招 儿童吃的嫩玉米怎么煮熟
儿童吃的嫩玉米怎么煮熟 1、在挑选的时候,用手指甲掐一下,玉米粒一掐就流水,容易被挤烂的就是过嫩,掐不动或者很费劲就说明玉米过老,如果一掐感觉很软,但不流水,说明正合适。选择掐的位置也很重要,不要掐玉米的尖,那块的玉米粒往往比较嫩,掐的位置选择玉米的中下部就对了。2、买来的鲜...
怎么煮玉米更嫩滑
第一个诀窍和外皮一起煮。有很多人在煮玉米的时候,直接把玉米的外皮给撕掉了,其实这样的做法是不正确的,煮玉米之前,我们先扒去玉米的外衣,但注意不要扒完,要留下1-2层内衣,这样煮起来的玉米会更佳的清香,另外玉米须也不要扒掉,玉米须有利尿消肿,清肝利胆的功效,特别对高血压,糖尿病有...
玉米怎么煮熟快啊?
1、煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了保证煮透,建议冷水下锅煮20分钟;2、煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个,糖分较高所以比较容易煮熟,一般冷水下锅煮15分钟足够;3、煮白色糯玉米,冷水下锅煮25分钟即熟。...
煮玉米只放清水就行学会几个煮玉米小妙招煮出来又甜又嫩
如果担心水不够,可以将玉米切成两到三段,以便更容易煮熟。水量不足会导致玉米部分熟透,部分未熟。将水煮开后,煮15分钟左右,就可以品尝到美味的嫩玉米了。如果是糯玉米,可以适当延长煮的时间,以确保糯玉米充分熟透。通过以上的小妙招,可以轻松煮出又甜又嫩的嫩玉米,让您的夏日美食更加美味可口。...
煮玉米的小窍门有什么
1、将玉米从冷冻室取出后,不用解冻,直接剥掉最外侧的厚皮,留最内层的2层薄皮。用清水冲洗干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米表面。带着薄衣煮,可以保存下来一种独特的谷物清香,且更易煮熟。2、煮玉米最好先浸泡20-30分钟,再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素,吃起来清香、有嚼劲...
儿童吃的嫩玉米怎么煮熟
1. 嫩玉米的煮法可以整个煮,也可以切段煲汤。若选择整个煮,可以在煮饭时与米一起蒸,或专门只煮玉米。个人建议使用隔水蒸的方式,能更好地保留玉米的营养和清香。2. 煮好的玉米不要立即出锅,应让其在锅内静置三五分钟后再取出,以保持玉米的湿润和口感。3. 若想使玉米粒更加嫩滑,可以尝试在...
煮玉米一般需要多长时间煮熟
煮玉米一般情况下需要20分钟左右煮熟。煮玉米时间长短,主要取决于玉米的品种和煮玉米的锅具。如果在正常的蒸锅里面,可能需要20分钟左右,在高压锅里只需要8分钟,而在电饭锅中可能需要煮一个小时,甚至会更久。刚刚煮好出锅的玉米,颜色真的很漂亮 相信很多朋友们都特别喜欢吃煮玉米,但是不知道具体怎么...
玉米老了怎么煮变嫩好吃
煮嫩老玉米的方法:1. 选择新鲜玉米。 即使玉米已经成熟,选择新鲜、饱满的玉米粒是煮出美味的基础。新鲜的玉米更加饱满,口感更佳。2. 浸泡和清洗。 在煮之前,先将玉米浸泡在冷水中约半小时,然后用清水冲洗干净。这样可以帮助玉米恢复一定的水分和弹性。3. 使用高压锅或蒸锅。 高压锅或蒸锅能更好...
玉米没煮熟要怎么办?放水再煮吗?
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