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鱼杀好后需要洗净吗?放冷藏还是速冻
发布网友
发布时间:2023-04-15 10:29
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热心网友
时间:2023-11-06 14:53
杀好的鱼放冰箱前要洗。因为鱼杀死后会残留很多污秽物在上面,不清洗干净容易滋生细菌。并且清洗干净杀好的鱼后,最好往鱼表面和腹部涂抹一些盐,可以让鱼保存更长时间。在冷冻前要经过清洗,去除内脏,鳃,并在腹内抹上少许盐,处理好后放于铝盘上覆盖保鲜膜,放到冷冻室结冻保存。
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