蒸蛋怎么做好吃,日本豆腐蒸蛋的家常做法
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发布时间：2023-04-22 01:30
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时间：2023-10-17 01:17
鸡蛋
100g
日本豆腐
1只
辅料
香油
适量
蒸鱼豉油
适量
豌豆
适量
步骤
1.准备好所用食材。
2.将鸡蛋打散。
3.加入2个鸡蛋壳的水。
4.充分搅拌均匀。
5.轻轻的将豆腐包装剪开，将豆腐切成大片。
6.把切好的日本豆腐均匀摆入盘中。
7.豆腐表面各摆放一颗豌豆。
8.将打散的蛋液过筛至盘中。
9.盖上保鲜膜，用牙签扎上几个眼。
10.锅中注入水，烧开，将鸡蛋豆腐入蒸锅，蒸至10分钟。
11.从蒸锅中取出，撕掉保鲜膜。
