发布网友 发布时间:2023-04-22 02:33
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-17 07:07
11.猪肉:百合中的营养元素比较复杂,有的营养元素与猪肉中的营养元素会相冲突,二者不宜同食,容易出现食物中毒,影响身体健康。
2.羊肉:百合性寒,味道甘甜,羊肉性温,二者性味不合,而且百合的功效是润肺滋阴,清心安神,而羊肉补血益气,温中暖肾,二者从功效来看也是相冲突的,一起食用有可能导致腹泻的现象出现。
2百合除了含有淀粉,蛋白质,脂肪及钙,磷,铁,维生素B1,维生素B2,维生素C等营养素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱,常食百合能宁心安神,润肺止咳,美容养颜,常可搭配山药,鸡蛋,南瓜,黑豆,蜂蜜,银耳一类的食物用于熬汤,煮粥,做糖水,入菜炒食,或是泡花茶用,营养价值非常高。
3材料:百合200克,山药,木瓜100克。
做法:
1.百合洗净,撕成小块。
2.山药洗净,去皮,切成小块。
3.木瓜洗净,去皮及瓤,切小块,备用。
4.锅置火上,倒入适量水煮开,然后放入百合,山药块,木瓜块煮沸。
5.改用中火续煮30分钟,晾凉后即可食用。
4材料:新鲜百合140克,胡萝卜25克,鸡蛋2个,葱花少许,食盐,鸡粉,食用油适量。
做法:
1.胡萝卜洗净去皮,切厚片后再改切成丁。
2.鸡蛋打入碗中,加入食盐,鸡粉拌匀,制成蛋液备用。
3.锅中注水烧开,倒入胡萝卜,洗好的百合拌匀。
4.煮至食材断生,捞出焯煮好的食材,沥干待用。
5.用油起锅,倒入蛋液,炒匀,放入焯过水的材料,炒匀。
6.撒上葱花,炒出葱香味,关火后盛出炒好的菜肴即可。
热心网友 时间:2023-10-17 07:08
百合不能和动物肝脏一起食用,因为会导致腹泻。同时,百合也不宜和鳖肉、鲤鱼等一起食用,因为会产生反应影响人体健康。下面是一道简单的百合炒肉片的做法,供您参考:材料:猪肉片、百合、胡萝卜、葱姜蒜、盐、花椒、料酒、生抽、鸡精、油步骤:1. 猪肉片用盐、花椒、料酒腌制片刻。2. 将百合泡水去皮、须。3. 胡萝卜切丝,葱姜蒜切末备用。4. 热锅冷油,下葱姜蒜煸炒。5. 加入猪肉片煸炒至变色。6. 加入百合、胡萝卜丝煸炒片刻。7. 加入少许生抽、鸡精调味即可。注意事项:1. 百合要泡水去皮、须,否则会影响口感。2. 肉片要提前腌制,能让口感更好。3. 烹饪时火力不宜过大,以免食材糊底。