怎么泡发腐竹又快又好
发布网友
发布时间:2023-04-22 02:21
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热心网友
时间:2023-10-17 06:34
泡的方法见下面:首先将一大根腐竹折成小段,放在40度的温水中泡发。用温水泡发的腐竹20分钟即可,但是想要缩短成十分钟,我们需要在温水中加入3克食用盐才可以。
腐竹又称腐皮,是一种汉族传统豆制食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹有着很浓的豆子香味,它的味道和其他的豆制品是不一样的,腐竹的颜色主要是*。