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为什么古代的人喝酒喜欢烫一下,而现在的人确不用烫?

发布网友 发布时间:2023-04-21 20:20

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热心网友 时间:2023-10-16 13:57

我主张喝酒还是热一下为好。古人自有古人的道理,我赞成。

古人云:喝凉酒花脏钱早晚是病。后者暂且不议,喝凉酒早晚是病,古人能这样讲,总有他的道理,这是经过长时间的经验得来。用现在科学的解释: 白酒的成分中,除了有乙醇,白酒成分中还有甲醇、乙醛、铅等物质,而乙醛又是白酒中辛辣气味的主要 因素,大量的吸入会导致人头晕甚至会出现醉酒的现象,但它的沸点只有21 左右 ,稍微加热就会挥发。在给白酒加热的过程中,大部分的甲醛会挥发,口感 也比较 好 ,喝下去不会对人体有 太大 的伤害。另外 ,冬天 喝 凉 酒 ,胃口 会 产生 不适 感觉 ,我想 长此以往 ,胃肠 会 产生 问题 。

所以,白酒冬天烫一烫喝,既不失悠悠美感,又不过多伤害身体,何乐而不为!

愚见。

与古人喝的酒有关系。古人肯定没有喝过啤酒,啤酒烫了真不好喝!葡萄酒也是这样。而这两种酒都不是中华民族发明的。

早慧的中华民族有一个显著特点就是药食同源。每一样东西发明出来,都会尽力把它的利用价值发挥到极致。

酒同样是这样。农耕民族的祖先在享用美酒时,发现温热的酒非常适合自己的身体。让胃舒舒服服的同时也让酒的味道更加醇厚。当然也会让一些杂质挥发一下。

当代人的饮食结构已经发生了很大的改变,相应的体质也跟着有了很大改变。啤酒、红酒、洋酒的涌入让它冰镇的饮法给我们带来了不一样的享受。

之古就有喝凉酒赖欠账早晚是病,这话说起来了我父辈在六几年时有几酒友。凑到一起用一小锡壶坐一锡炉座上放一块小木炭点着烤热再喝,坐在火炕上喝着热酒十分舒服的样子永记我心里。

烫酒是有道理的,把酒加热对胃有好处

前者是温身不伤身从而 养生 ,后者是缺乏传统饮酒文化而不知。

好多现代人认为就是活血的好东西,恰恰相反,酒是极寒的东西,也就是古人留下的一句话:酒是穿肠的毒药。因为古人知道酒的坏作用,所以有喝酒的古人喝酒就烫一下,这样喝酒可以少受一些伤害。

据本草纲目记载,酒是大毒之物。酒温一下让有害之物和酒精之类挥发之后没那么刺喉咙,口感好一些。酒少喝一下有益,多喝有害 健康 !

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