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最原汁原味的牡蛎吃法怎么做

发布网友 发布时间:2023-04-21 16:18

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热心网友 时间:2023-10-13 13:38

1、买回来的牡蛎用清水多洗几遍,差不多4-5遍左右,牡蛎会粘有许多壳屑,壳屑一定要彻底清洗干净,洗净后的牡蛎控一下水分。
2、姜切成姜丝,大蒜切成蒜粒,锅中倒入少量油,放入姜丝煸炒至姜丝焦黄,倒入牡蛎,大火先煮至牡蛎收缩、变小时,转中火,倒入大蒜,加入少许生抽,煮熟透即可。
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