发布网友 发布时间:2023-04-21 21:46
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热心网友 时间:2023-10-16 16:37
美食小组977
包菜炒粉丝
准备食材,粉丝烫软捞出,鸡蛋炒熟打散盛出,
爆香葱蒜辣椒,下胡萝卜丝翻炒,下包菜丝翻炒,下粉丝,生抽一勺蚝油一勺老抽一勺少许盐,下鸡蛋翻炒均匀。
白菜焖豆腐泡
油热放入蒜末小米辣炒香、放入白菜炒软,豆腐泡翻炒、加一勺生抽,一勺蚝油一勺豆瓣酱。
加少许白糖调味,加半碗淀粉水焖煮一分钟,最后放入青椒翻炒片刻即可。
土豆烧豆角
一勺生抽半勺老抽一勺蚝油一小勺盐和糖一勺淀粉,加清水搅拌均匀。
小火把土豆条煎至表面金黄盛出,把豆角煸炒至表面微皱,(豆角一定要炒熟,8到10分钟左右),加入蒜末,小米辣炒香倒入土豆条,淋上酱汁小火煮至浓稠即可。
酸辣土豆丝
准备食材,土豆丝洗净淀粉沥干水分,
油热放入蒜末,干辣椒爆香,放入土豆丝翻炒片刻,加一勺生抽,一勺醋,一勺蚝油,少许盐鸡精翻炒均匀,加入葱段翻炒一下即可。