煎烤肉五花肉还是三线肉

发布网友发布时间：2023-04-21 21:20

共3个回答

热心网友时间：2023-10-16 15:50

“三线肉”其实就是五花肉，也可以叫“五花三层”，它是猪肋排上的肉，它的结构是一层瘦肉一层肥肉的组合，肥肉遇热容易变得胶质，而瘦肉久煮不柴。俗话说“人分三六九等，肉分五花三层”，说明五花肉确实也分着等级，在超市买五花肉时经常会看到两种，一种是普通五花肉，一种是精品五花肉，价格差的不是一丁半点。五花肉的层数越多则品质也越好，传说中极品五花肉有10层，但市面上大多的五花肉还是三层，在挑选的时候一定要看肉品的层次是否分明，肥瘦是否均匀。

热心网友时间：2023-10-16 15:51

五花肉煎烤三层肉都不错，吃起来口感会很不错

热心网友时间：2023-10-16 15:51

五花肉吧，五花肉好吃一些