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密封的腊肠袋子里有白色的东西

发布网友 发布时间:2023-04-14 05:02

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热心网友 时间:2023-05-23 17:37

密封的腊肠袋子里有白色的东西是由于腊肠发霉了。香肠发霉相当于变质,变质的食物已经失去了它原来的味道,变质都是很彻底的,微生物产生的有害物质是无法完全清洗去除的。腊肠只是表面有少量的白色霉点,是腊肉腌制过程中由于放置过多的盐分,在潮湿的环境里储藏时被释放出来而凝结在表面一层白色的“盐霜”,没有其他异味把腊肉发霉的霉菌弄干净,还是可以吃的。
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