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生酪拿铁热的好喝还是冷的

发布网友 发布时间:2023-04-14 02:44

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热心网友 时间:2023-11-01 23:54

生酪拿铁喝热的还是冷的要根据个人口味来定,热的生酪拿铁口感更加柔滑香甜,而冰的生酪拿铁口感更苦一些。

热的生酪拿铁闻起来却反而有一股非常温暖的甜筒冰淇淋味,又像小时候喝过的老式麦片味,香甜轻柔,让你误以为它会很甜,其实完全没有。

奶基底的甜感非常非常轻,挂壁的现象很厉害很浓稠,但是它喝起来竟然只有芝士的细滑轻柔,而丝毫没有甜腻齁嗓子的口感!新西兰干酪真不戳,咖啡的坚果香气与干酪的甜香完美融合,完全没有谁比谁更突出,真的是绝妙平衡的圆融感,很适合冬天来上暖暖一杯。

冷饮咖啡的苦更是几乎尝不出来,因为有了香柔生干酪的奇妙复合口感达成了一个对冲,平衡感还是非常非常的优秀,真的很难不爱。

生酪拿铁与丝绒拿铁的区别:

1、原料技术不同

生酪拿铁开创性地使用了源自新西兰优质奶源的经典生干酪。

丝绒拿铁则是在口感上突破传统拿铁的界限,采用“小分子膜分离工艺”制作而成的丝绒风味厚乳。

2、口感不同

生酪拿铁有浓郁奶香、轻咸芝香、以及轻盈细腻的口感。一口喝下去,醇厚的芝香带着微微咸味与牛奶甜感相互交织。

丝绒拿铁的奶香更为醇厚,更是让口感得到质的提升。再搭配上浓郁香醇的现磨咖啡,一口喝下去,即便不额外加糖,也能清晰的感受到微微的甜感,细腻顺滑的口感如同高级天鹅绒,每口都是享受。

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