芹菜发苦怎么回事

发布网友发布时间：2023-04-13 23:11

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热心网友时间：2023-10-10 13:00

正常的芹菜炒出来一般不会发苦，出现发苦的情况，通常为芹菜变质，或者农药未清洗干净等原因造成。人体吃了此种芹菜后，可能会对机体健康造成异常的影响。
芹菜属于日常生活中常见的蔬菜，当其变质后，其中有较多的细菌、真菌等微生物繁殖，容易导致芹菜的颜色、气味、味道等发生改变，从而会使得芹菜发苦。

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