香里百是什么意思
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发布时间:2023-04-13 09:45
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热心网友
时间:2023-10-09 08:41
百里香(学名:Thymus mongolicus Ronn)
别称地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草。
半灌木,叶为卵圆形,花序头状,花萼管状钟形或狭钟形,花冠紫红、紫或淡紫、粉红色,花期7-8月,小坚果近圆形或卵圆形。可作为食材,欧洲烹饪常用香料,味道辛香,用来加在炖肉、蛋或汤中。
欧洲传统上认为百里香象征勇气,所以中世纪经常用它赠给出征的骑士。在中国产于西北地区。元朝的《居家必用事类全集》中,记有用百里香加入驼峰驼蹄调味。李时珍《本草纲目》记载:“味微辛,土人以煮羊肉食,香美。”百里香原产于南欧,被作为一种美食的香料而广泛种植。
热心网友
时间:2023-10-09 08:42
是百里香吧……一种花