月饼都有哪些种类啊?

发布网友发布时间：2023-04-13 06:58

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热心网友时间：2023-10-09 03:59

1.蛋黄月饼
是汉族传统糕点之一，口感非常好，在中秋节各式月饼中比较出名。它具有配料讲究，皮包馅多，味道可口，便于携带式。有元祖，百草味等品牌，口感较高。
2.五仁月饼
中国的广式月饼，1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼，在传统配方上进行了改进。使产品既保留了广式风味，又有云南风味五仁中有核桃仁，瓜子仁，芝麻仁，杏仁，橄榄仁。
3..豆沙月饼
将红豆蒸熟打烂厚加入白糖再炒，制成豆沙月饼的馅料，豆沙月饼口感也不错，具有浓郁的豆香味，爱吃甜一点的比较适合。
4.栗蓉月饼
主馅料用板栗做出来的，口感一绝的，本身就含有淀粉和矿物质，但相比其他的坚果，热量要低一些，相对而言比较健康。
5.鲜肉月饼
江浙沪一代的特色小吃，看名字就知道，馅料是鲜肉，口感非常棒的吗，对于肉食系来说大大的福利。