开一家渔么麻辣小海鲜该如何选址
发布网友
发布时间:2023-04-13 10:11
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-31 10:42
1.车流多人流少的地方:
这样的位置适合开大酒店、大酒楼。车多人少的地方,车速相对快,停车、掉头都不方便,行人的注意力多放在车的通行上,不会对路旁的景物、商铺分神。
所以,小餐饮开在这样的位置上,无法引起驾车者的注意,同时又缺少足够行人的光临,生意自然不会好。而大酒店、大餐馆因其规模庞大,足够吸引周边商圈顾客的注意力,加之其拥有独立的停车场,顾客驾车出入十分方便,能够满足有车一族消费阶层的需求。
2.车流少人流多的地方:
有人流的地方,消费需求比较强,容易形成消费人气,只是这种消费需求尚需消费能力和消费习惯做支撑。
3.做中间不如做两端:
这是指在餐馆集中的区域或美食一条街,处在两端的餐馆要比中间位置更容易引起顾客的注意。倘若两端餐馆的大门能开在面对十字路口的金角上,生意会更加红火。传统生意经中所提到的“金角银边”,说的就是这种位置。
4.行政区:
十几年前,在行政区附近开餐馆还有钱可赚,现在却成了食之无味、弃之可惜的鸡肋。因不少行政单位以福利为名自办食堂,免费供应早午两餐,肉、蛋、奶、蔬俱全,使周边餐馆无法生存。所以,在行政区开餐馆,前途难料。
5.在城市立交桥附近:
因其距离餐饮门脸很近,阻隔行人靠近,生意难做。
6.餐馆位置处在斜坡或拐弯处:
车辆进出别扭,且不易引起顾客的注意,需要仔细研究后才能决定。
7.谨慎进商场:
商场内的餐饮模式一般以休闲餐厅、快餐店或特色小吃店为主,需要服从商场经营的统一规划。如果商场经营不善,客流少,餐馆同样无法火爆。近年来,大商场、大超市开业不久就关门倒闭的不在少数。
热心网友
时间:2023-10-31 10:43
这个是要看所在的城市 还有就是开多大面积 都是要综合考虑的 貌似没有一个很标准的投资额度