大虾怎么做好吃 香酥咖喱红虾的做法
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发布时间:2023-04-13 17:57
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热心网友
时间:2023-11-01 01:10
香酥咖喱红虾的做法
1.准备食材:面包糠,黄瓜,明虾
2.把明虾处理,把虾的虚和脚都处理掉,鸡蛋打碎。
3.打碎的鸡蛋倒入明虾中,加入料酒,干淀粉,搅拌均匀。
4.葱姜蒜,干辣椒切碎备用
5.锅内少许植物油,炒香葱姜蒜,干辣椒碎
6.放入过了鸡蛋面糊的明虾,煎至金黄,油酥
7.煎至酥黄的明虾控油捞出
8.加入面包糠,和咖喱粉2少,加入咸盐,鸡精,少许白砂糖,白芝麻,翻炒均匀
9.炒均匀的咖喱面包糠,放入明虾,翻炒就均匀,让每一个明虾外面都包裹一层咖喱面包糠
10.黄瓜对半切片。
11.黄瓜切片装饰,把明虾炒好摆盘,最上面在撒上一小把葱碎,上桌即可。