发布网友 发布时间:2023-04-13 18:12
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热心网友 时间:2023-10-10 00:52
蒲公英茶的制作方法如下:
用料:蒲公英。
步骤:
1、制作的时候,首先就是要多清洗几遍蒲公英,因为其中的尘土、杂质比较多,入口的东西,一定多淘洗几遍,然后放在晾架上,平摊开来,阳光下晾晒2到3天。
2、等蒲公英表面都晒的比较干,有点缩水了,就可以制作茶干了。
3、蒲公英的根不要去掉,其营养价值最高,只要清洗的干净,就没有问题。
4、把整根蒲公英,如图上这样旋转的拧起来,成为一根小麻绳一样,最后收尾收在一起。
5、当然也会有很多根系很短,团起来总容易散,花儿就用细线*一下,固定了形状,喝的时候剪掉细线就可以了。
6、这样做好后,放在通风处阴干就可以,保存时间,可以很久的,我做完到现在有半个多月,已经很干燥了,闻起来有淡淡的花草香味。
冲泡方式 :
(1) 叶:以一杯开水冲泡一茶叶的量。将二匙的蒲公英浸泡于热开水中 10 - 15 分钟,即可饮用
(2) 叶和根:两茶匙混合体,冲泡一杯开水的量。
(3) 根:先将根压碎后,再以五百西西的水冲泡,焖约三十分钟后滤去残渣,调入蜂蜜即可。