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杏酪的解释

发布网友 发布时间:2023-04-13 17:16

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热心网友 时间:2023-10-09 22:59

杏酪的解释

杏仁粥。古代多为 寒食 节食品。 隋 杜台卿 《玉烛宝典·二月仲春》:“寒食又作醴酪……酪,擣杏子人煮作粥。”注:“世悉作大麦粥,研杏人为酪。” 唐 崔橹 《春日即事》诗:“杏酪渐香邻舍粥,榆烟将变旧炉灰。” 宋 范成大 《雪寒围炉小集》诗:“高飣羶根浇杏酪,旋融雪汁煮松风。”《 花月 痕》第二九回:“ 翁慎 端上松花糕、杏酪,两人用些。” 茅盾 《子夜》三:“冰冻杏酪,八宝羹,奶油千层糕,以及各种西式糕点,摆满了一 桌子 。”参阅 北魏 贾思勰 《齐民要术·煮杏酪粥法》。 参见 “ 杏粥 ”。

词语分解

杏的解释 杏 ì 落叶 乔木 ,叶卵形,花白色或淡红色,果实称“杏儿”、“杏子”,酸甜,可食:杏仁儿。杏黄。 部首 :木; 酪的解释 酪 à 用 动物 的乳汁做成的半凝固食品:奶酪。干酪。酪蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养 价值 较高。可制成干酪)。 用果实做的糊状食品:果酪。杏仁酪。 部首:酉; 笔顺编号

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