蒸米饭是上面先熟还是下面先熟

发布网友发布时间：2023-04-14 14:30

共2个回答

热心网友时间：2023-10-12 05:15

1.是上面的先熟,有时时间不够时,吃到最下面的米是夹生的.因为蒸汽向上，上面的所以先熟；

2.首先，把米放进电饭锅里面；

3.把水倒进电饭锅，用舀米饭的木勺子把米搅一搅，洗干净，然后把水倒掉；

4.米淘干净以后，放入适当的清水；

5.然后把电饭锅内胆四周的水擦干净，要不然可能会有触电的危险；

6.然后，把内胆放到电饭锅里面，盖上盖子；

7.插上电饭锅的电源；

8.按下电源键开始蒸米饭，如果电源接入没有问题的话，电饭锅的指示灯就会亮起；

9.大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。

热心网友时间：2023-10-12 05:16

从食材清单来看，蒸米饭时，上面和下面的米都是一样的，所以不存在上面先熟或者下面先熟的区别。
在制作步骤方面，当水和米一起放入电饭锅内时，由于水在沸腾时产生的蒸汽会向上，所以上面的米会先熟。然而，由于下面的米会被上面的米掩盖，蒸汽无法到达，所以下面的米也会熟。因此，从整体上来说，蒸米饭上面的米和下面的米都会熟，只是时间上稍有差别。