水蜜桃吃不完可以做什么
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发布时间：2023-04-14 08:36
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热心网友
时间：2023-10-11 13:56
水蜜桃吃不完可以腌起来。
水蜜桃在吃不完的时候可以腌起来，在腌水蜜桃的时候需要准备新鲜的水蜜桃和适量的白糖或冰糖，然后再准备一个新鲜柠檬和大的干净玻璃瓶。水蜜桃要用清水洗净，并用毛刷把它表面的绒毛全部刷洗干净，再把它切成块状。在锅中放适量清水加热烧开，把切好的桃子果肉放到沸水中焯2~3分钟，取出以后降温，控干表面的水分。
把准备好的白糖和冰糖与处理好的水蜜桃果肉放在一起调匀，然后把新鲜柠檬捣碎后取出柠檬汁，也放入到水蜜桃果肉中。调匀以后直接装入到干净的玻璃瓶中，密封腌制就可以了。
水蜜桃挑选方法
1、看表皮
选择水蜜桃时，一定要选外表白中带粉，色泽红艳的，外表体形饱满的。这种水蜜桃的成熟度较高，口感才会更甜。如果是表皮中带有青色，证明还没有成熟，建议不要选购。除此之外，如果水蜜桃的表皮有褶皱的话，证明不新鲜了，也不要选。
2、闻气味
优质的水蜜桃，拿到手上可以闻到一股淡淡的水蜜桃香味。香味越自然，越浓郁，代表这个桃子的成熟度越高，吃起来自然越甜。
