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秋季缓解秋燥的食疗方法

发布网友 发布时间:2023-04-14 11:28

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热心网友 时间:2023-11-02 21:33

  秋季最容易出现的就是秋燥了,空气干燥,很容易让人烦躁,而且皮肤也会比较干,所以保湿补水是秋季重要的工作。秋季应该如何预防秋燥的呢,可以选择一些食疗的方法来调理的呢,下面的这些预防秋燥的食疗方法推荐给大家,可以有保健的作用。

  鲫鱼豆腐汤

  原料:鲫鱼1条,豆腐1块,姜3片,葱2段,油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精少许。

  做法:

  1、鲫鱼收拾干净,用盐和料酒稍腌待用;豆腐切成1厘米厚的块;砂锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金*。

  2、放入葱、姜,倒入适量的开水,加盖,烧开后转小火煲40分钟;加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐、胡椒粉、鸡精调味即可食用。

  功效:鲫鱼豆腐汤有润燥滋补的作用,很适合寒冷干燥的秋冬季节食用。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。这样的食疗方法可以有补虚劳的作用,对于秋季出现的秋燥有调理的作用,而且还可以有滋阴的效果。

  剑花猪肺汤

  原料:剑花25-30克、猪肺1具。

  做法:

  1、将猪肺洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后入砂锅。

  2、加入南杏,桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤。

  功效:剑花猪肺汤取肺之形补肺之气,加之剑花能“止气痛,理痰火咳嗽”(《岭南采药录》),故此汤有很好的清肺润燥、止咳化痰的功效,适用于秋冬肺燥、口气秽臭。此方以肺燥偏有痰火者更宜,咳痰清稀,大便溏稀婴儿不宜食用。猪肺可以有清热解毒润肺的作用,经常吃的话可以有预防秋燥的作用和效果。

  秋燥的缓解食疗方法你都知道了吧,这些食疗的方法可以有滋阴润燥的作用,对于秋季养生来说是不错的选择,如果你也感觉到了身体不适的话,这些食疗的方法不妨利用起来,可以起到保健的作用,让你这个秋季更加的健康。

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