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请教一下寒玉冰酒的做法?

发布网友 发布时间:2023-04-14 07:53

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热心网友 时间:2023-04-29 22:39

材料


1,糯米粉50克,2,琼脂4克,3,水果20克,4,龟苓膏50克,5,冰块50克,6,糖


做法


1,糯米粉加上适量的水和糖和匀,搓圆摁扁,下锅煮熟,过凉,捞出沥干。


2,清水250克煮开,加糖,放4克琼脂煮化,冷却后放入冰箱冷藏,待凝结后取出切成丁。


3,水果取一个,去皮切丁。


4,龟苓膏切丁。


5,做些冰块。


6,全部放在一起,拌匀即成。觉得不够甜的,可以浇点蜂蜜啦,炼乳。


小诀窍


有蜜红豆加点就更加美味。

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