鞭炮笋和长寿菜是一个菜吗?

发布网友发布时间：2023-04-14 12:40

共2个回答

热心网友时间：2023-11-03 01:08

不是。
1、鞭炮菜原名叫鞭炮笋，是属于海水蔬菜类的，可当作一种蔬菜，也可脱水之后当作食品的配料。
2、红麻菜就是野苋菜（人荇菜、红麻菜）别名假苋菜、土苋菜、刺刺菜、野苋菜、野勒苋，野苋菜为苋科一年生草本植物苋的茎叶，其嫩苗和嫩茎叶可食用。苋菜原本是一种野菜，近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。

热心网友时间：2023-11-03 01:08

**不是**，鞭炮笋和长寿菜不是同一个菜。
鞭炮笋属于海水蔬菜类，可以当作蔬菜食用，也可以脱水后当作食品配料。而长寿菜则是苋菜的一种，其嫩苗和嫩茎叶可食用，有的地区称之为“长寿菜”。