枇杷常温保存还是冷藏

发布网友发布时间：2023-04-17 06:40

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热心网友时间：2023-04-22 23:59

枇杷常温保存更好。

熟了的枇杷一般建议放在干燥通风的条件下常温保存，因为如果把熟了的枇杷放冰箱里，容易因为水汽过多而变黑。

如果枇杷摸着比较生硬，颜色偏绿，而且尝起来味道偏酸，那么此时枇杷是较生的，在25度左右的常温下干燥储存通常可以放上一个星期左右。

如果枇杷捏起来比较软，颜色呈*，而且尝起来汁水较多，口感甘甜，那么此时的枇杷通常是熟得比较好了的，在25度左右的常温下，放在干燥通风的地方一般可以保存两至三天，在天气较热的时候，更建议直接吃掉以免枇杷腐坏变质。

枇杷的分类：

枇杷的品种很多，通常可根据果肉色泽与果实形状分类。

根据果肉色泽可分为红肉类（红沙类）及白肉类（白沙类），前者有余杭的大红袍、夹脚、宝珠、五儿等，后者有浙江余杭的软条白沙、黄岩洛阳青及江苏吴县的照种等。

红肉类生长强健，产量高、果皮厚、耐贮藏，适于制罐及加工；白肉类则果皮薄，肉质较细，但生长较弱，产量低、宜鲜食。

根据果形可分圆果类与长果类，前者核多，后者核少。