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绿豆汤里放枸杞子有什麼功效?

发布网友 发布时间:2022-04-23 20:44

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热心网友 时间:2022-05-02 17:24

绿豆汤可清热解毒,还可消暑,还可利水消肿,在绿豆汤中加入枸杞可以明目养肝,还可以延缓衰老,还可美容养颜。

绿豆汤清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

枸杞是很好的一种养生食材,枸杞是名贵的药材和滋补品,有明目养颜等明显功效。枸杞中含有丰富的钙、磷、铁等营养成分,还有很好的药用价值,对于缓解降血压,降血糖,血脂有很大好处,是天然的营养品。

绿豆汤的功效

1、清热。绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的清热功效。

2、解毒。绿豆的解毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。

3、消暑。绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。

4、促进代谢。绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

扩展资料:

枸杞的功效

1、延缓衰老。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。

2、壮阳。枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。

3、美白养颜。对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

4、养肝明目。枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

5、补虚生精。枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。

6、抑癌防癌。枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

参考资料:人民网—夏喝绿豆汤清热解毒 绿豆汤4个饮食禁忌

参考资料:人民网—枸杞有6大功效 一天吃多少枸杞最好

参考资料:人民网—枸杞有四大惊人功效 能清肝明目

热心网友 时间:2022-05-02 18:42

绿豆是清热解毒的,枸杞是补肝阴肾阴的,可以同煮,有阴虚、有热可以一起煮者喝。具有很好的滋补和治疗作用。

绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。

枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。

绿豆枸杞汤做法如下:

1.绿豆淘洗干净在水里浸泡一晚上。

2.绿豆放到大的容器里,多放水,用手搓掉绿豆皮。

3.全部搓好备用。

4.绿都放豆浆机里,放适量的水,按键运行。

5.制作好了放1勺子白糖,喜欢甜的可以放2勺。

6.枸杞泡水。

7.绿豆汤盛碗里,放上枸杞即可食用。

热心网友 时间:2022-05-02 20:16

中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆还有一定的祛铅毒功效。此外,绿豆还含有降血压及降血脂的成分。枸杞性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。所以,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。
长期喝绿豆枸杞汤下来,不仅醒酒,且血液指标明显好转,脂肪肝已经减为轻度了。
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