你好，我想问一下，新鲜鹿茸怎么加工成干鹿茸，研成末粉混合中药一起吃！

发布网友发布时间：2022-04-23 20:33

共2个回答

热心网友时间：2023-10-09 03:37

一般是用开水略微一烫，使切割口处的血液凝固，然后放干燥通风处晾干。应用时磅片或锯成小块，水煎或粉末用。
详细的方法如下，、去毛及打开底部封口：鹿茸表面有细毛，需先去掉。方法：先用刀刮去掉一部分毛、然后在煤气炉上用小火烧，将细小的毛也去掉（就像猪蹄去毛一样）。鹿茸底部有胶状物质封口，用刀将其撬开，将其去除，打开封口。 2、酒浸：将去过毛及封口打开的鹿茸放入密封袋（或其它密封容器），用40度以下白酒灌满密封袋，浸泡一天一夜。 3、隔水蒸：将浸好的鹿茸放入蒸锅中，隔水蒸约20分钟，蒸至表皮变软，然后用刀切割成片。 4、成品备用：将切好的鹿茸片吹干、晾干。干鹿茸片可长期保存备用。追问可以直接把毛撩去，切片，晒干，研抹吗？

追答这样处理也行，不过后期储存可能会较快的变质

热心网友时间：2023-10-09 03:38

我的鲜鹿茸茸怎么烘干