糯米面团发酵了怎么办做什么

发布网友发布时间：2022-04-23 20:34

共4个回答

热心网友时间：2023-10-09 03:51

做糯米火烧
主要材料折叠编辑本段
1、糯米、发酵面团各50HD克。
2、白糖、发酵面团、油酥、蛋液。
做法

1.糯米洗净，放容器中，加适量水，上笼蒸熟，加白糖拌匀，制成糯米馅。
2.发酵面团擀成大薄片，抹上油酥，卷成条，下剂，包入糯米馅，擀成圆形饼，表面刷蛋液，放入烤箱烤熟即可。

热心网友时间：2023-10-09 03:51

加适量的碱水，揉均匀，然后可以包入豆馅，（红豆、绿豆都好）蒸粘豆包。或者包入白糖、五仁馅料的、也可以是叉烧肉馅料的、鲜虾的、野菜的，喜欢什么馅料就蒸点什么馅料的。创意美食就对啦！当初傻子瓜子还不是错把糖面当盐使，意外炒出来人人爱吃的甜咸口的美味瓜子吗？

热心网友时间：2023-10-09 03:52

加白糖和少许发酵粉让它继续发酵，然后蒸成糯米白糖糕。

热心网友时间：2023-10-09 03:52

麻团，