南平人的生活
发布网友
发布时间:2022-04-23 20:47
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-09 08:27
服饰
南平市传统衣着风俗。*初期,一般群众穿大襟短便装,士绅及读书人多着长衫,并以长袍马挂为礼服。妇女着大襟花边齐膝大褂和长裤。20世纪20年代以后,知识界男子多穿中山服,女子多穿旗袍,男学生穿三个口袋的学生装,女生着蓝或白上衣、黑裙。30年代,初中学生着*童子军服装。中华人民共和国成立后,男子多着灰色或蓝色中山装,女子着列宁装。“文化大*”时期,男女学生、干部多着草绿色军服。80年代服装多样化,男子流行西装、夹克衫、牛仔服,女子多穿各种款式的连衣裙。学生兴统一制着的校服。
鞋帽
南平市穿鞋载帽传统风俗。清末、*初,男子多穿双鼻布鞋帽,雨天则穿布面木屐,载瓜皮帽或纱帽,士绅及知识分子多戴礼帽。20世纪40年代,木屐逐渐被橡胶雨鞋及各种胶底运动鞋取代,知识界开始流行皮鞋。50年代学生和干部多戴灰或草绿色这帽着解放鞋。80年代男子流行鸭舌帽、旅游鞋,女 子流行各式高跟鞋。20世纪90年代,鞋帽融化欧美精华,款式千种。
发型
南平市传统发型。清代,男子天门剃光,脑后留长辫子;少女留短辫,妇人拘髻。*时*下令剪辫,男子理平头或分头,女子理齐肩短发。20世纪40年代,有少数时髦女子烫发。中华人民共和国成立后,50年70年代很少有人烫发。80年代部 分青年男子以留长发,小包头,女子以烫港式发型为时髦。
首饰
南平市传统风俗。*时期,女子流行戴耳环、戒指、头钗、手镯。20世纪50—70年代,少人佩戴。20世纪80年代开始,戴耳环、戒指、项链又渐盛行,城镇新娘新郎必佩戴戒指。
饮食
南平市饮食传统习俗。日进3餐,主粮大米,旧时辅以甘薯,今时辅以面食。农忙上下午加一餐点心。家家户户有腌菜习惯。通常3菜1汤。果有麻糍、大米果、珍珠果、黄碱糕、白果、年糕、千层糕、曲曲果等等。20世纪50年代,从北方传进面包、饺子。利用各节令进补身子。调中草药还有头痛吃猪脑、脚乏力吃猪脚、心病吃猪心、肺病吃猪肺、胃不适及孕妇吃猪肚的习俗。20世纪80年代后,讲究“早吃好,午吃饱,晚吃少”的健身进食法。
建房
南平市建房传统风俗。旧时请风水先生择好地址,尤其重视“上梁”。对“梁木”择吉日在山上做好,将梁的两头用红纸包扎,梁中间盖上红毯,鸣炮抬回,称“迎梁”。上梁前,要在梁上放挂小红布袋装的麻、豆、麦、明钱等“七宝”,*贴“八卦图”,两端悬挂粽子、红酒、谷子和银钱之类。升梁时,由阴阳先生或“活鲁班”鸣锣司仪,口念“上梁吉祥,财丁两盛,富贵双全”等语,后撒丢其粽子、包子、爆谷花、花生、糖果之类,围观者抢拾食物,热闹异常,意谓“新厝开花”、“大吉大发”。当晚杀猪宰羊,办酒席宴请木匠、泥匠和亲友,称“吃上酒”。
居室
南平市住宅传统风俗。旧时一般为单层土木结构瓦房,一厅数室,左右对称,屋檐外飘,檐下架设木石板凳,供室外憩息之用。选择坐北朝南,避风向阳。如门对通衢大巷,屋顶要竖“泰山石敢当”牌,以避风煞。富裕人家住宅则为土库墙砖木结构,两侧山墙封顶,让面砖雕,有的画栋梁,堂皇雅致。立体结构多为抬梁式和抽斗式。中华人民共和国成立后,农村向砖木结构、4榀3直(5直)方向发展,城镇向砖木、混凝土、框架结构方向发展,1厅1室或2厅3—4室带卫生间。
贺新居
南平市迁居传统风俗。新居落成后,选好日子迁住新居。一家老少要同时离开旧居,离开旧居时要点燃香烛放鞭炮,叫做“谢居”;前往新居时要点燃火把或灯笼、马灯,把火种接入新居,以祈人丁兴旺:进入新居时,也要点香烛鞭炮,还设酒席款待宾客。
猜拳
对称划拳、对拳、对枚。南平市传统斗酒博戏风俗。一般由2人对阵,行令开始,每人喊1—10的数,并相应伸出手指对应,谁喊的数符合双方手指之和,谁为赢,对方喝一杯酒。3杯或6杯酒为一轮。如果6拳全输,还得“奖”1杯酒。发起人对全桌宴友按顺序轮流猜拳,称“打通关”。第三者介入支持输方,称“插拳”。有的人不愿高喊,以双方指数总和的单双数固定来论高低,称“哑拳”。以食指和中指作剪刀状标志,以马掌作布状标志,以拳作石头状标志,称之“石子剪刀布拳”。以握紧拳头、让对手猜堂心有无他物,称“猜有没拳”。有一种约定俗成的“一字猜”。还有“快拳”和“慢拳”之分。拳的喊数从1—10依次是:一为一心敬、一定敬、一子翻天、一定高升;二为哥俩好、两家新、二度梅、两相好;三为三匹马、桃园三、三连冠、三星高照;四为四季红、四季发、四逢喜、四季平安;五为五金魁、五魁首、五子登科、五福临门、六为六合顺、六合来;七为七巧巧、巧七七;八为八仙飘、八八发;九为九老寿、快快来、九重九;十为全家福、满堂红、全来到、十足足。用不同的吉祥词、祝贺词、攻守词相配,无穷无尽,叫不出者为输。
乘渡船
南平市过渡传统风俗。船若在对岸,则在渡口“吾”一声,渡船就应声而来。船头掌篙的和船尾掌舵的要配合默契,互相招呼,看手势行事。长途行舟,过一次险滩还要放鞭炮一次,以示庆贺,乘船或到船上作客,吃饭时切忌把筷子架在空碗上,把饭瓢倒,鞋底朝天,认为这是不祥之兆。
定亲
南平市传统婚俗。又称“下定”,男家要做肉丸(取团圆之意),备六碗菜(取六合六顺之意),宴请媒人与亲友。将定亲首饰、男女双方庚贴“乾坤书”、六祥干果装在一个特制的“红桶”内,由寻人送往女家。女家也备六样宴请媒人和亲友。20世纪70年代后,民间定婚仪式有“大定”和“小定”之分。“大定”则男女两家设早宴,女方备午宴,定亲男女青年 入席后,男(女)家的长辈要分别给“见面礼”,定亲礼品仍由媒人送到女家,但提红桶之俗已废。“小定”双方都不请客,男女青年会面赠纪念品,商议有关婚嫁事项。
送贴
又称下聘、送“日子单”,或者称“送银”。南平市传统婚俗。男家备早餐请亲友,将写上结婚日期的红贴连同聘金礼品,交媒人送往女家。聘金越重,则表示男家体面。女家不收或少收礼金,则认为是“自降身价”,以后到男家将不被“看重”。中华人民共和国成立后礼金废。20世纪60年代要彩礼之风又起,农村流动“六个六”(礼金360元,衣服6套,红酒60斤,猪肉60斤,鱼360斤,蛋360个),彩礼的钱物要合六数,还要缝纫机、收灵机、手表等。80——90年代还要彩电、电冰箱、洗衣机、金首饰等。
迎亲
南平市传统婚俗。婚前三天,男家要给女家送披风、花髻等。婚前一天,男家要给女家送一坛“离母酒”,女儿生育时,娘家用此坛子装酒送女儿。过门日,男家雇花轿鼓乐、举大灯笼到女家迎亲,抬新娘嫁妆的人同行。中午女家设“家母宴”送新娘。午后新娘要理去汗毛,梳装打扮,辫子要挽成发髻穿上新绣鞋,戴上霞帔,拜别父母长辈,然后由父兄抱上花轿。有的要“哭嫁”,以示从此是“两家人”;有的新娘上轿时要换下带土的鞋子,表示不带走娘家的“风水”。新娘的小弟坐小轿送亲叫“做舅仔”。一路鼓乐吹吹打打,鞭炮不断。中华人民共和国成立后,坐花轿等旧俗已废,新娘多由新郎迎接新由女友数人陪伴,其中一个撑伞步行或坐布置一番的新娘小轿车到男家。
婚礼
南平市传统婚俗。旧时,花轿到男家,新郎要站到楼台高处,以示“男尊女卑”,门前放鞭炮接新娘的同时,撒食盐于火盆中发出爆响声,取“大发”之兆。新娘下轿时,送接亲男童一串龙眼干,以示“*幸福、百子千孙”。司仪引新人在鼓乐声中入厅拜堂。即一拜天地,二拜高堂,三夫妻对拜。然后拜长辈、内亲,每个受拜的人要给礼钱。随后喜宴开始,乐队弹唱侑酒,小舅坐厅堂首席,新郎要到席前端菜敬酒。新娘由家娘带着向亲戚敬酒(有的则宴后敬茶),以辈份为序,长辈要送礼钱,俗称“见面礼”。新娘的公婆要给小舅送红包。礼毕,送新娘入洞房,饮交杯酒,然后开筵席。有的每上一道菜,新娘要更换一件衣服,向宾客致敬。中华人民共和国成立后,此俗多有废除。
闹房
新人入洞房时,长幼亲友都可以去闹新房,向新婚夫妇逗趣。要新郎新娘表演节目。俗话说:“三天新娘没大小”,“闹房闹喜越闹越喜”,旨在增加热闹气氛,但也有的因戏谑粗野,闹得不欢而散。临睡前还要请长辈念吉词,在床上撒掷钱钞、彩果,俗称“掷床”,以兆早生“贵子”。当晚洞房灯光不熄,若有人偷得新娘的绣鞋衣物,第二天新郎要办酒赎取。中华人民共和国成立后,掷床与偷鞋之俗已废。
回门
南平市传统婚俗。第三天新婚夫妇乘轿回娘家拜见岳父母,称回门。回去时女在前,男在后。回来时男在前,女在后。岳父家中餐请回门酒留宿,晚餐男方请回门酒。女方亲友要送给新郎见面礼。三日后新媳妇始下厨房, 操持家务。结婚满月,娘家送女红用具。当年除夕前,给岳父母送年货。次年正月,男方亲戚请新娘,女方亲戚请新郎,俗称请新亲。亲戚均不收新郎、新娘拜年糖果。
入赘
又称“招附马”、“招亲”。南平市传统婚俗。男子“嫁”到女家,多是女方家缺劳力,或无男儿嗣续,招婿为儿,以承家计或续接香火。入赘完婚,男方在经济上不需什么开支,大多数家具设置和酒宴由女方自办,男方只补贴女方一定数量的钱即可。入赘前,双方家长要订立入赘合同,各执一份为凭。以长子随母姓,倘只生一子则两姓兼承祧。如果续弦之类男上女家,武夷山一带称“上门”。
生育
南平市传统生育习俗。女儿嫁后怀孕称有“喜”,娘家要送猪肚、蛋给女儿吃。临产前送婴儿衣着鞋帽,俗称“催生”。分娩后,女婿在三天内必须送蛋、酒到岳父母家报喜,酒 壶嘴定圆塞,表示生男;花塞,表示生女。岳父母则带鸡、兔、蛋等营养食品来探望女儿、外孙。岳父母家将女婿送来蛋酒分送亲友,亲友坐月第三天做“三旦”,也称“三诞”、“三朝”,为孩子第一个诞辰纪念。请长辈取名字。
做满月
南平市传统生育习俗。婴儿满一周月,即做“满月”,剃满月头,办满月筵宴请曾送过礼物的亲友。席中,包中婴儿拜见众亲友,众亲友美言赞誉,祝婴儿健康、聪明。一餐散席。
做周岁
南平市传统生育习俗。婴儿诞生一周岁之日,近亲送礼祝贺,俗称“送周”。中午,在筛中摆上文房四宝、算盘、刀剑等,抱婴儿坐于筛上,任其摸取筛上之物,俗称“抓周”,婴儿第一次摸取的物件,则预示其将来志向前程,如摸取书笔则预示好文,摸取算盘的预示好经商,以此挑逗婴儿,增添乐趣,抓周后,入席宴饮,尽欢而散。
寿庆
南平市传统寿庆习俗。延平从婴儿满月开始,每年诞辰之日均要做寿,最简单者煮2个蛋1碗面,以示“太平”。松溪一带逢“10”做寿,即10岁、20岁、30岁生日做寿称生日做寿称“做拾”,唯40岁因忌“4”与本 地方言“死”同意不做。武夷山一带有在女孩出嫁前20岁时替其做一次寿的习惯。一般50岁开始做寿,逢十祝寿。50岁称“五秩荣庆”,60岁称“花甲大庆”,70岁称“古稀大庆”,80“耄寿”称“八秩大庆”,90“耋寿”称“九秩大庆”。花甲大庆,可摆寿堂,堂中挂红幔,供桌围红围,供寿星,摆寿桃、寿面;耄寿大庆者,子、媳、孙、女婿行三跪九叩拜寿礼。寿诞一般不发请贴,由亲友互相转告,上门祝寿。
筵席礼仪
南平市传统筵俗。各种筵席,菜肴一般12碗,称“12件”。浦城一带燕丸为第一碗上桌,称“头碗燕丸”。属于庆祝类筵席,燕丸上桌要鸣放鞭炮,表示祝贺。鸡上桌,随后全鱼上桌,表示筵席结束,谓之“鸡飞鱼走”。全鱼上桌不食,宾客即离席。也有用香菇或甜菜结束,香菇模似雨伞,示赠“雨伞”告别,甜菜示“甜甜蜜蜜,友情长在”。敬酒,先从贵客始,然后依次进行(丧事筵主人不敬酒),有猜拳(酒令)习俗。坐位,圆桌坐10—12人,方桌8人。厅堂正中桌为首席,贵客、长辈坐首席(如开工、完工酒应请师傅坐首席),余皆自由。
长工筵
武夷山市一带传统筵席习俗。时间在每年农历十二月二十五日晚,旧时,武夷山民谚:“三百长工二百学(教学)”,做长工的,每年要为东家做工三百天以上,一般在元宵后受雇直做到当年直二月二十五日。这一日,长工期满要结帐回家,东家为表示盛情,晚间设酒菜筵请长工。请长工端坐上席,东家奉陪其侧,向长工殷勤敬酒,长工受之无愧。长工应了这场筵席,则表示如下年东家续请,必然接受;若长工下年不愿再受雇于此,此筵席应谢绝。
闰月饭
南平市旧时一种习俗。在逢农历闰月的年份,长辈要在闰月设席出嫁的女儿等近亲前来吃一餐午饭,称为“闰月饭”,也叫后头饭”。吃完午餐就得回家,不得在娘家过夜,说是“吃了午(餐),就会富;过了瞑,篓子当木(罐)”。如果女儿路远或因他事无法前来,则要给女儿送米(约1斤)蛋(4、5)给女儿,以代闰月饭。今此俗已废。
做后头
南平市传统习俗。旧时,女儿出嫁后,受到男方家人*,造成伤病者,女方家父母兄弟请来族长、亲友和有名望人物,涌进男方家,提出各种斥责,直至男方表示认错,诚心悔改,甚至女婿跪下赔罪,办酒宴请,才肯告退;也有女儿*待跑回家躲藏,娘家反向男家要人,教训男方;若女儿有屈死者,则来更多,提出种种难题,至男方倾家荡产办死者的丧葬,才肯罢休,俗称“做后头”。中华人民共国成立后,此类事件一般由*依法处理。
分家
又称“分阁”。南平市旧时传统风俗。家庭中兄弟分家,一般由父母主持,请母舅、叔伯长辈、地方上有声望的人士或乡*成员监督公证。财产用协商或抽签办法解决,父母留一份产业自养(或由兄弟轮流供养)。父母应给每个独生子准备一个新饭甑,长子分得原有厨房锅灶,俗称“长子不离灶”。分家的协议,俗称“分关”,应由父母及公证人签押生效。中华人民共和国成立后,农村分家立户多沿用旧俗,城镇居民或干部儿子分家,财产分配由家庭协商解决。20世纪80年代,民间分家逐渐废除旧俗,按《婚姻法》、《继承法》办事。
宗祧承嗣
明清时代,民间传统规定,只有儿子可以继承祖业家产。无子嗣者,多立兄弟之子为继子(或抱养异姓的螟蛉子),以继承宗祧与家业。无继子者,义(女)供养义父母者,也有得家产的权利,但不算宗祧,不载入族谱。*时期,民法虽然规定女子有继承权,但多未执行。中华人民共和民成立后,*公布《继承法》,直系子女、配偶和办理法定手续的养子(女)均有继承权,凡继承纠纷均依法裁决,废除旧的宗法承嗣制度。