低筋面粉含牛奶鸡蛋吗

发布网友发布时间：2023-04-29 03:42

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热心网友时间：2023-11-01 07:11

不含。
不含鸡蛋，低筋面粉简称低粉，又叫蛋糕粉。低筋面粉是指水份13.8%，粗蛋白质9.5%以下的面粉，通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。

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