猪血怎么保存 猪血如何存放
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发布时间：2023-04-27 21:53
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热心网友
时间：2023-10-24 22:57
猪血怎么保存 猪血如何存放
用水煮透，冷却后，包上保鲜膜放入冰箱保存。
猪血如何选购
看颜色：放心猪血一般呈暗红色；假猪血则由于添加了血红色素等，颜色十分鲜艳。
用手摸：放心猪血较硬、易碎；假猪血由于添加了甲醛等化学物质，柔韧且不易破碎。
看切面：切开猪血块后，放心猪血切面粗糙，有不规则小孔；假猪血切面光滑平整，看不到气孔。
闻气味：放心猪血有淡淡腥味；如果闻不到腥味，则是假猪血。
