食用凉拌平菇丝有什么好处?
发布网友
发布时间：2023-04-27 20:37
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-24 17:21
【材料】
平菇350克，精盐2克，酱油5克，香油15克。
【操作】
1.将酱油、香油放入小碗内搅拌均匀。
2.将平菇去根，去杂，放入沸水锅中爆一下，捞出，切丝后装盘，浇上酱油、香油和盐搅拌均匀即成。
【功效】
此菜咸香适口，清淡滑润。平菇肉质肥厚，营养丰富，风味独特，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、多糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸，还含有8种人体必需氨基酸，是食用菌中比较理想的食品之一。平菇具有驱风、散寒、除温邪、补脾胃、滋养、舒筋活络的功能，降低胆固醇、降低血压含量、防止血管硬化的功能。
热心网友
时间：2023-10-24 17:21
【材料】
平菇350克，精盐2克，酱油5克，香油15克。
【操作】
1.将酱油、香油放入小碗内搅拌均匀。
2.将平菇去根，去杂，放入沸水锅中爆一下，捞出，切丝后装盘，浇上酱油、香油和盐搅拌均匀即成。
【功效】
此菜咸香适口，清淡滑润。平菇肉质肥厚，营养丰富，风味独特，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、多糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸，还含有8种人体必需氨基酸，是食用菌中比较理想的食品之一。平菇具有驱风、散寒、除温邪、补脾胃、滋养、舒筋活络的功能，降低胆固醇、降低血压含量、防止血管硬化的功能。
