杏鲍姑怎么做好吃,炒菜想吃

发布网友发布时间：2023-04-28 18:59

共3个回答

热心网友时间：2023-10-29 15:34

1.猪肉切薄片，加适量生抽，老抽，胡椒粉，鸡精，湿淀粉拌匀码味十分钟，锅烧热后放适量植物油，至5成热时下锅翻炒至变色后盛出备用。
3.胡萝卜，青椒，杏鲍菇切片备用
4.锅烧热加植物油，不要太少（杏鲍菇吸油），葱姜爆香后，先下入胡萝卜片，翻炒均匀，然后下杏鲍菇，因为杏鲍菇很吸油，锅马上就会干了，所以接着要加入适量水或者高汤煮一分钟
5.放入青椒片和肉片，加少许盐，鸡精调味即可出锅，或者出锅前调入一点蚝油拌匀味道更好！

热心网友时间：2023-10-29 15:34

可以是荤烧：加入肉丝或者鸡脯肉，或者加入鱼片，这样做的菌菇菜味美汤浓，鲜味十足哦！杏鲍菇和平菇也可以素烧的，加入青椒和木耳，颜色鲜艳，菜肴清亮，很养眼夺目呢。

热心网友时间：2023-10-29 15:35

杏鲍菇和青尖椒一起炒。