发布网友 发布时间:2023-04-28 19:59
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-29 22:45
冰冻鲳鱼便宜的原因:鲳鱼一般情况下不会太贵,并且从新鲜程度来说,冰冻的鱼是比不上活鱼的,在冰冻的过程中,鱼肉中的蛋白质和水分都会被破坏,导致口感下降,所以冰冻的鲳鱼比较便宜。
鲳鱼别名扁鱼、鲳鳊鱼、镜鱼、鮀鱼、昌鼠等,是热带和*带的食用和观赏价值兼备的中小型鱼类。
鲳鱼常栖息于水深30-70m潮流缓慢的海区内,为近海中下层鱼类,以小鱼、水母、硅藻等为食。
鲳鱼可制成罐头食品,鱼鳞可制装饰品的发光面,主要分布于中国沿海、日本中部、朝鲜和印度东部。